Đảm bảo một chế độ ăn uống khoa học và hợp lý là yếu tố quan trọng trong quá trình điều trị ung thư cổ tử cung. Nó không chỉ hữu ích cho quá trình điều trị mà còn giúp người bệnh cải thiện kết quả. Tuy nhiên, cần tìm hiểu rõ ràng bệnh ung thư cổ tử cung phải làm sao. Bệnh nhân ung thư cổ tử cung nên ăn gì? Không nên ăn gì để có thể chủ động điều chỉnh chế độ ăn cho phù hợp. Hãy tham khảo cùng Nhà Thuốc Hồng Đức Online nhé.
Chế độ ăn cho người bị thích hợp ung thư cổ tử cung
Ung thư cổ tử cung là một khối u ác tính của khối u biểu mô / vảy cổ tử cung. Rối loạn này xảy ra khi các tế bào bất thường nằm ngoài nhu cầu hoặc sự kiểm soát của cơ thể. Các tế bào này không chỉ gây ra các khối u ác tính ở thành cổ tử cung mà còn ảnh hưởng và di căn đến nhiều cơ quan khác trong cơ thể.
Bên cạnh các giải pháp điều trị thì việc thiết lập một chế độ dinh dưỡng phù hợp là rất quan trọng đối với bệnh nhân ung thư cổ tử cung. Các chuyên gia cho rằng đó là giải pháp giúp kiểm soát bệnh và kéo dài thời gian tiên lượng rất tốt.
Việc xây dựng chế độ ăn uống cho trường hợp bị ung thư cổ tử cung, các chị em cần tuân thủ một số nguyên tắc nhất định.
Các nguyên tắc ăn uống thích hợp cho người bệnh
- Chế độ ăn uống cần đảm bảo đủ các nhóm chất cần thiết cho cơ thể, tiêu thụ đủ nước, khoảng 2 đến 2,5 lít nước.
- Bạn có thể thưởng thức hương vị yêu thích của mình nhưng phải đảm bảo rằng nó phù hợp
- Nên chia nhỏ các bữa ăn trong ngày để cơ thể dễ hấp thụ chất dinh dưỡng hơn.
- Hạn chế sử dụng gia vị và nước sốt khi chế biến món ăn.
- Khi ăn, bạn nên ngồi thẳng lưng để tránh buồn nôn hoặc nôn.
- Sau khi ăn xong nên nghỉ ngơi ở tư thế ngồi trong khoảng 30 phút
Nguyên tắc bổ sung dưỡng chất
Các chuyên gia cho rằng, người mắc bệnh ung thư cổ tử cung cần bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết vào khẩu phần ăn. Bao gồm tinh bột, chất đạm, vitamin, chất béo và khoáng chất.
Chế độ ăn uống của bệnh nhân ung thư cổ tử cung cần chứa đủ các hàm lượng chất dinh dưỡng
Đặc biệt, việc bổ sung các dưỡng chất thiết yếu này cần chú ý những nguyên tắc sau:
- Tinh bột: Ngũ cốc nguyên hạt hoặc củ là những nguồn tinh bột được ưu tiên. Người bệnh nên tránh xa các loại thực phẩm chế biến sẵn có chứa chất phụ gia hoặc đường đơn.
- Chất béo: Một nguồn thực phẩm giàu calo, giàu chất béo. Nó cũng hỗ trợ trong việc hình thành các cấu trúc tế bào. Nhưng khi bổ sung cần đảm bảo hàm lượng chất béo không bão hòa không vượt quá 50% tổng năng lượng.
- Chất đạm: Nên có nhiều loại thức ăn. Tuy nhiên, cần đảm bảo cân đối giữa đạm động vật và thực vật. Thịt trắng được ưu tiên. Tuy nhiên, vẫn nên bổ sung các thực phẩm như hải sản và thịt đỏ một cách khoa học.
- Vitamin và khoáng chất: Những chất dinh dưỡng này có nhiều trong các loại rau và trái cây tươi. Tuy nhiên, đối với nhóm thực phẩm này, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cần được quan tâm.
Ung thư cổ tử cung nên ăn gì để bệnh tình được kiểm soát?
Vậy đối với những bệnh nhân bị ung thư cổ tử cung nên ăn gì? Dưới đây là một số loại thực phẩm tốt cho sức khỏe người bệnh:
Thực phẩm giàu vitamin A
Thực phẩm giàu vitamin A được cho là hỗ trợ hệ thống miễn dịch của cơ thể. Từ đó giúp cơ thể chống lại sự tấn công của các chất độc hại như vi khuẩn, vi rút từ bên ngoài.
Thực phẩm có chứa hàm lượng vitamin A cao sẽ được cho là có thể hỗ trợ nâng cao hệ miễn dịch trong cho bệnh nhân. Từ đó hỗ trợ chống lại sự tấn công của các tác nhân có hại như vi khuẩn, virus từ bên ngoài xâm nhập. Dưới đây là một số thực phẩm giàu vitamin A có thể có lợi cho những người bị ung thư cổ tử cung:
- Cà rốt: Ngoài việc chứa vitamin, cà rốt còn chứa một lượng lớn chất falcarinol. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng hoạt chất này có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.
- Bí ngô: Đây cũng là một nguồn cung cấp carotenoid. Tiêu thụ nhiều carotenoid hữu ích sẽ giúp cơ thể có thêm điều kiện để chống lại bệnh ung thư.
- Khoai lang: Ngoài tinh bột hữu ích, khoai lang còn là một loại thực phẩm giàu vitamin A. Ngoài ra, loại thực phẩm này còn chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự phát triển của các tế bào ung thư ở cổ, tử cung.
- Hàm lượng vitamin A dồi dào trong cà rốt giúp ức chế sự phát triển của tế bào ung thư
Các thực phẩm tốt cho sức khỏe và có hàm lượng vitamin C dồi dào
Những người mắc bệnh ung thư cổ tử cung được khuyến cáo nên bổ sung cho cơ thể những thực phẩm giàu vitamin C. Ngoài việc giúp tăng cường sức đề kháng, nó còn giúp giảm tác dụng phụ của thuốc điều trị ung thư. Một số nguồn thực phẩm cung cấp vitamin C bao gồm:
- Trái cây có múi: bao gồm chanh, cam, bưởi, quýt… Đây là nguồn cung cấp vitamin C rất dồi dào mà bạn nên bổ sung. Uống nước chanh hoặc cam tươi thường xuyên có thể rất hữu ích trong việc điều trị ung thư cổ tử cung.
- Quả anh đào: Loại quả này không chỉ giàu vitamin C mà còn chứa nhiều hoạt chất là tía tô. Hoạt chất này có thể làm phá vỡ các tế bào ung thư có trong cơ thể. Điều này có khả năng ngăn ngừa ung thư cổ tử cung di căn và lây lan.
- Táo: Hàm lượng vitamin C dồi dào trong táo có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ. Nếu được hỏi ăn gì chữa ung thư cổ tử cung thì đây là một gợi ý hay.
- Những người bị ung thư được các chuyên gia khuyên nên bổ sung thực phẩm giàu vitamin C tốt cho cơ thể. Ngoài giúp làm giảm tác dụng phụ của thuốc điều trị ung thư thì còn tăng cường sức đề kháng.
Rau lá màu xanh đậm
Các loại rau lá xanh đậm là thực phẩm lành mạnh và luôn được khuyến khích bổ sung vào chế độ ăn uống. Đặc biệt đối với bệnh nhân ung thư cổ tử cung thì đây là nhóm thực phẩm không thể bỏ qua.
Đặc biệt để bảo vệ sức khỏe của cổ tử cung tốt hơn, người bệnh nên ăn nhiều rau củ quả giàu axit folic. Đặc biệt là các loại rau sau:
- Bông cải xanh: Bông cải xanh rất giàu hàm lượng axit folic. Vì vậy, nó được coi là siêu thực phẩm cho bệnh nhân ung thư cổ tử cung. Ngoài ra, nhiều hợp chất khác trong bông cải xanh cũng ngăn chặn đột biến DNA có thể dẫn đến quá trình apoptosis ở tế bào ung thư.
- Arugula: Đây là loại rau thuộc họ cải rất có lợi cho bệnh nhân ung thư. Hàm lượng glucosinolate trong loại rau này chuyển thành isothiocyanates khi ăn. Isothiocyanates có khả năng ức chế sự gia tăng của tế bào ung thư.
- Cải Brussels: Đây cũng là một nguồn cung cấp axit folic dồi dào. Ngoài ra, loại rau này cũng rất giàu hợp chất indole-3-carbinol. Chúng có thể giúp tăng cường giải độc và chống lại sự phát triển quá mức của estrogen..
Thực phẩm giàu Omega-3
Như đã đề cập trước đó, bệnh nhân ung thư cổ tử cung cần đảm bảo một lượng chất béo nhất định trong khẩu phần ăn. Tuy nhiên, cần lựa chọn chất béo lành mạnh, điển hình nhất là axit béo omega-3. Thành phần này đặc biệt quan trọng để giúp kiểm soát sự mệt mỏi khi bạn bị ung thư.
Ngoài ra, thực phẩm chứa nhiều hàm lượng Omega-3 còn giúp cơ thể hấp thu tốt hơn so với nhiều thành phần dưỡng chất khác. Đặc biệt phải kể đến là các chất chống oxy hóa hay vitamin E.
Nguồn Omega-3 dồi dào bao gồm:
- Quả bơ
- Cá béo
- Dầu cá
- Các loại hạt
- Dầu thực vật
- Cá hồi rất giàu Omega-3, giúp kiểm soát sự phát triển của các tế bào bất thường ở cổ tử cung
Thực phẩm giàu kẽm và selen
Để ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, người bệnh nên bổ sung selen bằng các thực phẩm giàu kẽm. Các chuyên gia cho biết các thành phần cũng có thể làm giảm sự lây lan của các khối u từ bên trong.
Một số thực phẩm chứa nhiều kẽm và selen nên sử dụng cho thực đơn ăn của bạn:
- Rong biển
- Vừng
- Đậu phộng
Các thực phẩm được làm từ đậu nành (đậu tương)
Thực phẩm làm từ đậu nành, đặc biệt là đậu phụ hoặc sữa đậu nành. Chúng chứa một lượng lớn chất béo lành mạnh với khả năng chống oxy hóa cực tốt. Tiêu thụ thường xuyên nhóm thực phẩm này đặc biệt có lợi. Nó rất hữu ích để kiểm soát ung thư cổ tử cung. Vì chúng có tác dụng khống chế sự phát triển của các khối u ác tính ở cổ tử cung.
Người bệnh ung thư cổ tử cung nên kiêng ăn thực phẩm gì?
Ngoài những thực phẩm lành mạnh nên bổ sung, một số thực phẩm khác có thể khiến bệnh ung thư cổ tử cung trở nên trầm trọng hơn. Chúng không chỉ cản trở việc điều trị mà thậm chí còn làm giảm khả năng sống sót. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bệnh nhân ung thư cổ tử cung cần tránh những thực phẩm sau:
Kiêng ăn các loại thịt đỏ
Thịt đỏ là một trong những thực phẩm nằm trong danh sách thực phẩm hạn chế đối với bệnh nhân ung thư cổ tử cung. Thịt đỏ có chứa protein với cấu trúc phức tạp, do cần nhiều enzym thủy phân nên không dễ hấp thụ, có tính axit, lại còn chứa ký sinh trùng, điều này thực sự không tốt cho người bệnh. Cơ thể người bệnh còn quá yếu, không thể tiêu hóa đầy đủ, các chất dinh dưỡng tích tụ lại có thể sinh ra các chất có độc tính cao.
Hạn chế ăn thức ăn chứa hàm lượng chất béo cao
Người bệnh ung thư cổ tử cung cũng nên hạn chế các món ăn nhiều dầu mỡ, vì chúng có thể làm tăng cholesterol, cản trở quá trình chuyển hóa chất dinh dưỡng vào máu, ảnh hưởng đến quá trình điều trị bệnh. Người bệnh không nên sử dụng mỡ động vật mà nên dùng dầu thực vật, chất béo không no có trong dầu oliu, quả bơ…
Hạn chế ăn những đồ ăn nhanh, thực phẩm hộp
Thức ăn nhanh, thức ăn đóng hộp rất tiện lợi và dễ sử dụng. Tuy nhiên, chúng ta không nên quá dựa dẫm vào nó. Đối với người bệnh không nên ăn thức ăn nhanh, đồ hộp, vì chứa nhiều calo, năng lượng, ít dinh dưỡng, lại còn chứa chất bảo quản không tốt cho sức khỏe. Ngược lại, bệnh nhân ung thư cổ tử cung nên tăng cường ăn các loại thực phẩm tươi sống, các loại thực phẩm mới chế biến nên ăn ngay.
Thực phẩm và đồ ăn cay nóng
Người bệnh ung thư cổ tử cung không nên ăn đồ cay, cay, đắng, mặn, vì những đồ ăn, thức ăn này sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, kích thích nội mạc tử cung, nơi tổn thương do ung thư gây ra, làm nặng thêm các triệu chứng bệnh và tăng cơn đau.
Không sử dụng chất kích thích khi bị bệnh như rượu bia, thuốc lá
Rượu bia, thuốc lá và các chất kích thích luôn là những thứ cần hạn chế. Người bệnh ung thư cổ tử cung không nên uống đồ uống có ga, bia rượu vì như vậy sẽ khiến bệnh nặng hơn, không được hút thuốc lá, thuốc chứa nhiều chất độc hại sẽ khiến bệnh nặng hơn.
Hạn chế đồ ăn lên men
Các món lên men như kim chi, cà pháo muối là món khoái khẩu của nhiều người, có tác dụng giải ngán và kích thích vị giác. Tuy nhiên, đây là những thực phẩm được cho là có thể làm tăng nguy cơ ung thư khi tiêu thụ quá mức. Người bệnh ung thư cổ tử cung nhớ không sử dụng món ăn này quá nhiều trong thực đơn hàng ngày để tăng hiệu quả cho quá trình điều trị bệnh.
Trên đây là những gì chúng tôi muốn gửi đến những độc giả quan tâm đến chủ đề ung thư cổ tử cung nên ăn gì và nên tránh những gì. Ngoài chế độ ăn uống và dinh dưỡng, để cơ thể phục hồi hiệu quả nhất, người bệnh cần có một trạng thái tinh thần thoải mái, tinh thần lạc quan để chống lại bệnh tật và phòng tránh rủi ro. Đừng quên ghé thăm website Nhà Thuốc Hồng Đức Online để có thêm nhiều kiến thức bổ ích.
